Executive Chef ne iş yapar? Büyük restoranlarda veya büyük otellerde çalışan şefler işlerini iyi organize etmeye, yüksek bir standart korumaya ve menülerin kalitesini sağlamaya büyük önem verirler. Mutfakta zaman yönetimi büyük önem taşır. Executive şef ne kadar maaş alır? Bir aşçının en düşük ortak maaşı 64 bin 700 TL, en yüksek ise 150 TL’dir. Kaç çeşit şef vardır? Şeflerin uluslararası isimleri: Chef de Cuisine (chef dö kizin): baş aşçı veya baş aşçı (chef gardmanje) soğuk depo aşçısı.Daha fazla makale…•12 Ocak 2023 Şefin bir üstü kimdir? Sous-Chef; Mutfakla ilgili her şeyden sorumlu olduğu bilinen şef yardımcısının iş ünvanıdır. Şef maaşı ne…
Yorum Bırak