Pekin ördeği yenir mi? Pekin ördeği Çin mutfağında sıklıkla tüketilirken, yabani ördek eti, ördek pastırması ve ördek ciğeri ise İtalyan ve Fransız mutfağında sıkça tüketilen yiyecekler arasında yer alıyor. Ördek yemek sağlıklı mı? Ördek eti, kalp hastalığına neden olan kötü kolesterolü (LDL) düşürür. Ördek eti demir açısından zengindir ve kan hücrelerinin oksijen ve besinleri vücudun farklı bölgelerine taşımasına yardımcı olarak kansızlığı önler ve kansızlık riskini azaltır. Pekin ördeğinin özelliği nedir? Tüyleri krem beyazı, gagası ve ayakları turuncudur. Hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Tavukları toplu halde öldüren hastalıklar bu ördeklerde görülmez. Pekin ördeği yumurtalarının üretimi 40 hafta sürer. Pekin ördeği helal mi?…
Yorum Bırak